Регион:

Добро пожаловать на сайт компании Альгимед

Пожалуйста, выберите ваш регион

Заказ 0
  • На данный момент у Вас ни одной заявки. Пожалуйста, перейдите в каталог, чтобы выбрать товар.

Более 12565 позиций в каталоге.   Свыше 11 100 довольных клиентов!
ГлавнаяКаталог продукцииХимические реактивы и наборы реагентовБезопасность пищевой продукции

Безопасность пищевой продукции

Про­дук­ты пи­та­ния, ко­то­рые со­дер­жат бо­лез­не­твор­ные бак­те­рии, ви­ру­сы, ток­си­ны при­род­но­го про­ис­хож­де­ния, стойкие ор­га­ни­че­ские за­гряз­не­ния, тя­же­лые ме­тал­лы и дру­гие опас­ные ве­ще­ства, яв­ля­ют­ся при­чи­ной не­скольких со­тен за­бо­ле­ва­ний: от рас­стройств пи­ще­во­го по­ве­де­ния до он­ко­ло­гий.

По­это­му со­блю­де­ние без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции яв­ля­ет­ся ис­клю­чи­тель­но важ­ной ме­рой для под­дер­жа­ния жиз­ни и укреп­ле­ния здо­ро­вья, и вклю­ча­ет в се­бя це­лый ком­плекс са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ских, ги­ги­е­ни­че­ских и ве­те­ри­нар­ных ме­ро­при­я­тий. Она ка­са­ет­ся не только про­из­водств, но и ор­га­ни­за­ций и пред­при­я­тий, ко­то­рые участ­ву­ют в по­став­ках, хра­не­нии и ре­а­ли­за­ции про­до­вольствен­ных то­ва­ров.

Ка­че­ство и без­вред­ность то­ва­ров все­гда яв­ля­лись пред­ме­том при­сталь­но­го кон­тро­ля со сто­ро­ны упол­но­мо­чен­ных ор­га­нов в го­су­дар­стве. Нор­ма­тив­ные до­ку­мен­ты, высту­па­ю­щие в ка­че­стве за­ко­на о ка­че­стве и без­опас­но­сти пи­ще­вых про­дук­тов — это са­ни­тар­ные пра­ви­ла и нор­мы (Сан­Пи­Ны).

Кро­ме то­го, в стра­нах ЕЭК эти во­про­сы ре­гу­ли­ру­ют­ся «Тех­ни­че­ским ре­гла­мен­том Та­мо­жен­но­го со­ю­за» (ТР ТС 021/2011 «О без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции»), ко­то­рый уста­нав­ли­ва­ет объек­ты ре­гу­ли­ро­ва­ния, тре­бо­ва­ния без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции, а так­же пра­ви­ла иден­ти­фи­ка­ции объек­тов тех­ни­че­ско­го ре­гу­ли­ро­ва­ния. До­пол­ни­тель­но для от­дель­ных от­рас­лей действу­ют вер­ти­каль­ные тех­ни­че­ские ре­гла­мен­ты о без­опас­но­сти, на­при­мер ТР ТС 033/2013 «Обез­опас­но­сти мо­ло­ка и мо­лоч­ной про­дук­ции», ТР ТС 034/2013 «О без­опас­но­сти мя­са и мяс­ной про­дук­ции» и др.

Пе­ред вы­во­дом про­дук­ции в об­ра­ще­ние на ры­нок важ­но обес­пе­чить на­ли­чие удо­сто­ве­ре­ния ка­че­ства и без­опас­но­сти пи­ще­вых про­дук­тов. При уста­нов­ле­нии со­о­т­вет­ствия тре­бо­ва­ни­ям упо­мя­ну­тых тех­ни­че­ских ре­гла­мен­тов, прин­ци­пи­аль­но важ­но, что­бы ис­поль­зо­ва­лись под­хо­дя­щие ме­то­ди­ки ана­ли­за. В част­но­сти, же­ла­тель­но при­ме­нять ме­то­ди­ки, вклю­чен­ные в пе­реч­ни стан­дар­тов к со­о­т­вет­ству­ю­щим нор­ма­тив­ным до­ку­мен­там ЕЭК.

Сам кон­троль обес­пе­че­ния без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции осу­ществ­ля­ет­ся по­сред­ством ор­га­ни­за­ции вход­но­го кон­тро­ля, пу­тем пре­ду­пре­жде­ния опас­ных воз­действий обо­ру­до­ва­ния и ин­вен­та­ря при тех­но­ло­ги­че­ских и про­из­вод­ствен­ных про­цес­сах, пу­тем пре­ду­пре­жде­ния опас­ных воз­действий упа­ков­ки, кон­так­ти­ру­ю­щей с про­дук­том, а так­же пу­тем пре­ду­пре­жде­ния опас­ных воз­действий при про­цес­сах хра­не­ния, пе­ре­воз­ки и ре­а­ли­за­ции.

Подбор параметров
Бренды (все регионы)
Наличие
АБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
0123456789
Артикул Название продукции Краткое описание  
520021 Набор для иммуноферментного анализа Eurofins для количественного определения окадаиковой кислоты (DSP) Набор предназначен для количественного определения содержания окадаиковой кислоты в моллюсках методом ИФА. Заявка под заказ
1077-01 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal ® для количественного определения меламина

Набор предназначен для количественного определения содержания меламина в говядине, курице, рыбе, молоке и сухом молоке методом ИФА.

Заявка на складе
1114-01 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Амоксициллина

Набор для количественного определения амоксициллина методом конкурентного иммуноферментного анализа. Амоксициллин широко применяется для лечения инфекционных заболеваний у человека и животных. Мониторинг остаточных количеств амоксициллина в съедобных тканях и молоке обязателен вследствие повышенной чувствительности у отдельных лиц к амоксициллину, а также для предотвращения образования антибиотико-резистентных штаммов бактерий.

Заявка на складе
1055-04 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Афлатоксина В1

Набор предназначен для количественного определения содержания Афлатоксина В1 в молоке, сухом молоке, зерновых культурах, хлебобулочных изделиях и выпечке, семенах, веленом (сухом) мясе и рыбе, свинине, говядине, птице, кормах, арахисовом масле и растительных маслах.

Заявка на складе
1060-05 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Афлатоксина М1

Набор предназначен для количественного определения содержания афлатоксина М1 в молоке, сухом молоке, масле, сыре, йогурте, пахте, простокваше, кефире методом ИФА.

Заявка на складе
1009-03 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Бета-агонистов

Набор предназначен для количественного определения содержания бета-агонистов в в говядине, курице, свинине, кормах и моче методом ИФА.

Заявка на складе
1027-01 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Гентамицина

Набор предназначен для количественного определения содержания гентамицина в эмбриональных яйцах, яйце, кормах, меде, мясе, печени, почках, молоке, соевом бульоне с казеиновым переваром, моче, сыворотке крови методом ИФА.

Заявка на складе
1064-03 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Дезоксиниваленола

Набор предназначен для количественного определения содержания дезоксиниваленола в сушеных мясе, рыбе, зерновых, овсе, кормах, семенах методом ИФА.

Заявка на складе
1012-01 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Диэтилстильбестрола

Набор предназначен для количественного определения содержания диэтилстильбестрола в яйце, кормах, мясе, рыбе, креветках, молоке, сухом молоке, сыворотке крови, плазме крови и моче методом ИФА.

Заявка на складе
1083-01D Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Доксициклина

Набор предназначен для количественного определения содержания доксициклина в молоке, простокваше, йогурте, твороге, востановленном сухом молоке и молочной сыворотке, мясе, мясных продуктах, рыбе, креветках, масле, яйцах, сыре, сметане, меде методом ИФА.

Заявка на складе
1117-01A Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Домоевой кислоты (ASP)

Набор предназначен для количественного определения содержания Домоевой кислоты (ASP) в моллюсках методом ИФА.

Заявка на складе
1035-03 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Зеараленона

Набор предназначен для количественного определения содержания зеараленона в сушеных мясе, рыбе, зерновых, овсе, кормах, семенах, молоке методом ИФА.

Заявка на складе
1021-03 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Кленбутерола

Набор предназначен для количественного определения содержания кленбутерола в говядине, мясе курицы, свинине, куриной печени, кормах, моче методом ИФА.

Заявка на складе
1095-01A Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Колистина

Набор предназначен для количественного определения содержания колистина в мясе (говядина/ свинина/ мясо курицы), яйце, молоке, моче методом ИФА.

Заявка на складе
1206-02 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Линкомицина

Набор предназначен для количественного определения содержания линкомицина в меде, кормах, говядине, курице, свинине, печени, почках, молоке, сухом молоке, сыворотке крови и моче методом ИФА.

Заявка на складе
1019-04 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Малахитового Зеленого

Набор предназначен для количественного определения содержания малахитового зеленого/ лейкомалахитового зеленого в рыбе, креветках, корме для рыбы и креветок, рыбьем жире, пресной и морской воде методом ИФА.

Заявка на складе
1108-01 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Нитроимидазола

Набор предназначен для количественного определения содержания нитроимидазола в молоке и сухом молоке методом ИФА.

Заявка на складе
1069-08 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Нитрофуразона (SEM)

Набор предназначен для количественного определения содержания нитрофуразона (SEM) в меде, кормах, говядине, курице, рыбе, свинине, креветках, молоке, яйце и яичном порошке, сыворотке крови и моче методом ИФА.

Заявка на складе
1070-08 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Нитрофурантоина (AHD)

Набор предназначен для количественного определения содержания Нитрофурантоина (AHD) в меде, кормах, говядине, курице, рыбе, свинине, креветках, молоке, яйце и яичном порошке, сыворотке крови и моче методом ИФА.

Заявка на складе
1110-01 Набор для иммуноферментного анализа MaxSignal® для количественного определения Окадаиковой кислоты (DSP)

Набор предназначен для количественного определения содержания окадаиковой кислоты в моллюсках и образцах воды методом ИФА.

Заявка на складе