iCinac Wireless — это беспроводная многоканальная система для мониторинга кинетики кислотообразования молочнокислых бактерий (LAB) в реальном времени. Каждый беспроводной передатчик независимо измеряет pH, температуру и (опционально) окислительно-восстановительный потенциал (ORP) с использованием цифровых электродов по протоколу ISM®. Отсутствие кабелей между датчиками и приёмником значительно уменьшает clutter в экспериментальной зоне и упрощает размещение оборудования.
Применение: молочная промышленность, производство заквасочных культур и пробиотиков, ферментированные пищевые продукты, научно-исследовательские лаборатории.
Идеально для: отделов контроля качества заквасок, R&D-центров по разработке новых штаммов, производств бактериальных культур, лабораторий с ограниченным пространством или высокой плотностью размещения реакторов.
Главные особенности:
- Соответствие ISO 26323 | IDF 213 — международный стандарт определения активности заквасочных культур молочнокислых бактерий.
- До 16 беспроводных каналов на один приёмник; масштабируемость путём добавления дополнительных передатчиков и лицензий.
- Цифровые электроды ISM® (pH/Temp или pH/ORP/Temp) — автоматическая конфигурация, высокая стабильность, минимальная потребность в калибровке.
- Автономная работа: аккумулятор Li-ion 25 Вт·ч обеспечивает до 25 дней непрерывной работы; зарядка ~5 часов (до 60% за 2 часа).
- Радиус действия до 60 м в помещении — гибкое размещение реакторов без привязки к кабельным трассам.
- ПО с автоматическим обнаружением подключённых модулей, визуализацией кривых в реальном времени и экспортом данных.
- Компактный передатчик: диаметр 52 мм, длина 133 мм — минимальное вмешательство в экспериментальную установку.
- Опциональная станция зарядки на 5 передатчиков — удобство обслуживания при большом количестве каналов.
Отличие от iCinac Wired:
- Только мониторинг: iCinac Wireless не имеет выходов управления внешними устройствами и не может использоваться как контроллер биореакторов.
- Меньше каналов: до 16 беспроводных каналов против до 32 у проводной версии.
- Автономное питание: встроенный аккумулятор вместо внешнего блока питания 12 В DC.
- Без кабелей: снижение clutter и свобода размещения реакторов в пределах радиуса действия.
- Обе версии используют одинаковые электроды ISM® и совместимы по формату данных и ПО.
Ключевые области применения:
- Контроль межпартийной стабильности заквасочных культур в соответствии с ISO 26323.
- Характеристика кинетики кислотообразования новых штаммов LAB.
- Сравнительные исследования партий, штаммов и внешних условий ферментации.
- Подбор оптимальной закваски для конкретных производственных задач.
- R&D и оптимизация процессов ферментации ингредиентов.
| Технические характеристики iCinac Wireless | |
| Количество каналов | до 16 беспроводных на один приёмник |
| Измеряемые параметры | pH, температура, ОВП (ORP) — одновременно на каждом канале |
| Тип электродов | цифровые ISM®: InLab® Smart Pro-ISM (pH/ORP/Temp), InLab® Smart Basic ISM (pH/Temp) |
| Радиус действия | до 60 м (в помещении) |
| Аккумулятор передатчика | Li-ion 25 Вт·ч, до 25 дней автономной работы |
| Время зарядки | ~5 часов полностью (~2 часа до 60%) |
| Размеры передатчика | ∅ 52 мм × 133 мм |
| Соответствие стандартам | ISO 26323 | IDF 213; EMC EN 61326-1, FCC Part 15; Safety EN 61010-1 |
| ПО | iCinac Software; автоконфигурация, визуализация в реальном времени, экспорт данных |
| Минимальные требования к ПК | Windows® 10, Intel® Core™ i5, 8 ГБ RAM, 2 USB-порта |
| Опции | станция зарядки на 5 передатчиков |