5 июня в Челябинске состоялась 2 Всероссийская конференция INTEKPROM MEAT 2019, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития мясоперерабатывающих предприятий.
На мероприятии более 200 участников делились опытом в области мясопереработки и тестировании качества пищевой продукции.
Наш специалист по обучению и технической поддржке Елагина Анна Александровна выступила с докладом на тему: "Лабораторный контроль как инструмент управления рисками пищевой безопасности в мясной промышленности".
В данной прикладной области Альгимед предлагает полный спектр ИФА-наборов от производителя Bioo Scientific (PerkinElmer), а также наборы собственного производства "ИФА-антибиотик".