Регион:

Добро пожаловать на сайт компании Альгимед

Пожалуйста, выберите ваш регион

Заказ 0
  • На данный момент у Вас ни одной заявки. Пожалуйста, перейдите в каталог, чтобы выбрать товар.

Более 12565 позиций в каталоге.   Свыше 11 100 довольных клиентов!
ГлавнаяКаталог продукцииХимические реактивы и наборы реагентовБезопасность пищевой продукции

Безопасность пищевой продукции

Про­дук­ты пи­та­ния, ко­то­рые со­дер­жат бо­лез­не­твор­ные бак­те­рии, ви­ру­сы, ток­си­ны при­род­но­го про­ис­хож­де­ния, стойкие ор­га­ни­че­ские за­гряз­не­ния, тя­же­лые ме­тал­лы и дру­гие опас­ные ве­ще­ства, яв­ля­ют­ся при­чи­ной не­скольких со­тен за­бо­ле­ва­ний: от рас­стройств пи­ще­во­го по­ве­де­ния до он­ко­ло­гий.

По­это­му со­блю­де­ние без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции яв­ля­ет­ся ис­клю­чи­тель­но важ­ной ме­рой для под­дер­жа­ния жиз­ни и укреп­ле­ния здо­ро­вья, и вклю­ча­ет в се­бя це­лый ком­плекс са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ских, ги­ги­е­ни­че­ских и ве­те­ри­нар­ных ме­ро­при­я­тий. Она ка­са­ет­ся не только про­из­водств, но и ор­га­ни­за­ций и пред­при­я­тий, ко­то­рые участ­ву­ют в по­став­ках, хра­не­нии и ре­а­ли­за­ции про­до­вольствен­ных то­ва­ров.

Ка­че­ство и без­вред­ность то­ва­ров все­гда яв­ля­лись пред­ме­том при­сталь­но­го кон­тро­ля со сто­ро­ны упол­но­мо­чен­ных ор­га­нов в го­су­дар­стве. Нор­ма­тив­ные до­ку­мен­ты, высту­па­ю­щие в ка­че­стве за­ко­на о ка­че­стве и без­опас­но­сти пи­ще­вых про­дук­тов — это са­ни­тар­ные пра­ви­ла и нор­мы (Сан­Пи­Ны).

Кро­ме то­го, в стра­нах ЕЭК эти во­про­сы ре­гу­ли­ру­ют­ся «Тех­ни­че­ским ре­гла­мен­том Та­мо­жен­но­го со­ю­за» (ТР ТС 021/2011 «О без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции»), ко­то­рый уста­нав­ли­ва­ет объек­ты ре­гу­ли­ро­ва­ния, тре­бо­ва­ния без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции, а так­же пра­ви­ла иден­ти­фи­ка­ции объек­тов тех­ни­че­ско­го ре­гу­ли­ро­ва­ния. До­пол­ни­тель­но для от­дель­ных от­рас­лей действу­ют вер­ти­каль­ные тех­ни­че­ские ре­гла­мен­ты о без­опас­но­сти, на­при­мер ТР ТС 033/2013 «Обез­опас­но­сти мо­ло­ка и мо­лоч­ной про­дук­ции», ТР ТС 034/2013 «О без­опас­но­сти мя­са и мяс­ной про­дук­ции» и др.

Пе­ред вы­во­дом про­дук­ции в об­ра­ще­ние на ры­нок важ­но обес­пе­чить на­ли­чие удо­сто­ве­ре­ния ка­че­ства и без­опас­но­сти пи­ще­вых про­дук­тов. При уста­нов­ле­нии со­о­т­вет­ствия тре­бо­ва­ни­ям упо­мя­ну­тых тех­ни­че­ских ре­гла­мен­тов, прин­ци­пи­аль­но важ­но, что­бы ис­поль­зо­ва­лись под­хо­дя­щие ме­то­ди­ки ана­ли­за. В част­но­сти, же­ла­тель­но при­ме­нять ме­то­ди­ки, вклю­чен­ные в пе­реч­ни стан­дар­тов к со­о­т­вет­ству­ю­щим нор­ма­тив­ным до­ку­мен­там ЕЭК.

Сам кон­троль обес­пе­че­ния без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции осу­ществ­ля­ет­ся по­сред­ством ор­га­ни­за­ции вход­но­го кон­тро­ля, пу­тем пре­ду­пре­жде­ния опас­ных воз­действий обо­ру­до­ва­ния и ин­вен­та­ря при тех­но­ло­ги­че­ских и про­из­вод­ствен­ных про­цес­сах, пу­тем пре­ду­пре­жде­ния опас­ных воз­действий упа­ков­ки, кон­так­ти­ру­ю­щей с про­дук­том, а так­же пу­тем пре­ду­пре­жде­ния опас­ных воз­действий при про­цес­сах хра­не­ния, пе­ре­воз­ки и ре­а­ли­за­ции.

Подбор параметров
Бренды (все регионы)
Наличие
АБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
0123456789
Артикул Название продукции Краткое описание  
art-gmo-07 Набор реагентов для ПЦР анализа "АртТест Соя ГМО количественный"

Предназначен для качественного и количественного определения массовой доли (%) ДНК трансгенной сои, содержащей 35S промотор, от всей ДНК сои в продуктах питания и кормах для животных методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) с гибридизационно-флуоресцентной.

Заявка на складе
art-gmo-08 Набор реагентов для ПЦР анализа "АртТест Соя ГМО Линия 1"

Предназначен для качественного выявления ДНК генетически модифицированных линий сои (MON89788, MON 87701, CV 127-9, GTS-40-3-2) в продуктах питания и кормах для животных методом ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией продуктов амплификации.

Заявка на складе
art-gmo-05 Набор реагентов для ПЦР анализа «АртТест ГМО СояFMV»

Предназначен для качественного выявления ДНК генетически модифицированной сои в продуктах питания и кормах для животных методом ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией продуктов амплификации.

Заявка на складе
art-gmo-FG-72 Набор реагентов для ПЦР анализа «АртТест Соя FG-72»

Предназначен для качественного ДНК генетически модифицированной сои линии FG-72 в продуктах питания и кормах для животных методом ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией продуктов амплификации. Для этапа экстракции ДНК из образца рекомендуется использование набора для выделения ДНК «АртДНК».

Заявка под заказ
art-gmo-40-3-2 Набор реагентов для ПЦР анализа «АртТест Соя GTS 40-3-2»

Предназначен для качественного выявления ДНК трансгенной сои линии GTS 40-3-2 (Roundup Ready, устойчивой к глифосату, «Монсанто Ко», США) в продуктах питания и кормах для животных методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) с гибридизационно флуоресцентной детекцией. Для этапа экстракции ДНК из образца рекомендуется использование набора для выделения ДНК «АртДНК».

Заявка на складе
art-mon-87701 Набор реагентов для ПЦР анализа «АртТест Соя ГМО MON 87701»

Предназначен для качественного ДНК генетически модифицированной сои линии MON 87701 в продуктах питания и кормах для животных методом ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией продуктов амплификации. Для этапа экстракции ДНК из образца рекомендуется использование набора для выделения ДНК «АртДНК».

Заявка на складе
art-gmo-a2704 Набор реагентов для ПЦР анализа тест-система "АртТест Соя ГМО А2704"

Предназначен для качественного и количественного определения массовой доли (%) ДНК трансгенной сои линии А2704 от всей ДНК сои в продуктах питания и кормах для животных методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) с гибридизационно-флуоресцентной детекцией.

Заявка на складе
art-gmo-a5547 Набор реагентов для ПЦР анализа тест-система "АртТест Соя ГМО А5547"

Предназначен для качественного и количественного определения массовой доли (%) ДНК трансгенной сои линии А5547 от всей ДНК сои в продуктах питания и кормах для животных методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) с гибридизационно-флуоресцентной детекцией.

Заявка на складе
art-gmo-09 Набор реагентов для ПЦР анализа тест-система "АртТест Соя ГМО Линия 2"

Предназначен для качественного определения ДНК генетически модифицированной сои линий SYHTOH2 в продуктах питания и кормах для животных методом ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией продуктов амплификации. Для этапа экстракции ДНК из образца рекомендуется использование набора для выделения ДНК «АртДНК».

Заявка на складе
art-gmo-10 Набор реагентов для ПЦР анализа тест-система "АртТест Соя ГМО линия 87701 идентификация"

Предназначен для качественного выявления ДНК генетически модифицированной сои линий 87701 в продуктах питания и кормах для животных методом ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией продуктов амплификации. Для этапа экстракции ДНК из образца рекомендуется использование набора для выделения ДНК «АртДНК».

Заявка на складе
1304 MaxSignal® Ammonia Assay Kit

Набор MaxSignal® Аммиак для ферментативного колориметрического анализа аммиака в пищевых продуктах.

Заявка под заказ
1302 MaxSignal® Ascorbic Acid Assay Kit

Набор MaxSignal® Аскорбиновая кислота для колориметрического анализа для определения аскорбиновой кислоты в пищевых продуктах.

Заявка под заказ
1090 MaxSignal® Benzo[a]pyrene (BaP) ELISA Test Kit

ИФА-анализ промышленных загрязняющих веществ: бензапирен. Анализ в мясе, рыбе, креветках, воде, лапше быстрого приготовления.

Заявка на складе
1098-01 MaxSignal® Carbendazim ELISA Test Kit

ИФА-анализ пестицидов: карбендазим. Анализ в меде, соках, рисе.

Заявка на складе
1109-01/02 MaxSignal® Ethoxyquin ELISA Test Kit

ИФА-анализ пестицидов: этоксиквин. Анализ в мясе, рыбе, креветках, корме.

Заявка на складе
1059 MaxSignal® Flumequine ELISA Test Kit

ИФА-анализ на антибиотики: флюмекин. Анализ в пищевых продуктах.

Заявка на складе
1309 MaxSignal® Fructose Assay Kit

Набор MaxSignal® Фруктоза для ферментативного анализа для определения фруктозы в различных пищевых продуктах.

Заявка под заказ
1306 MaxSignal® Fructose/Glucose Assay Kit

Набор MaxSignal® Фруктоза / Глюкоза для ферментативного анализа для определения глюкозы и/или фруктозы в различных пищевых продуктах.

Заявка под заказ
1301 MaxSignal® Glucose Assay Kit

Набор MaxSignal® Глюкоза для ферментативного анализа для определения глюкозы в различных пищевых продуктах.

Заявка под заказ
1052 MaxSignal® Histamine Enzymatic Assay Kit for Fish Sauce

Ферментативный анализ на гистамин в рыбном соусе.

Заявка под заказ